China · 2026

Chun Hao Jasmin

Chun Hao je jedna z nejproslavenějších vyšších tříd čínského jasmínového zeleného čaje. Název v doslovném překladu znamená „Jarní chmýří“. Základ tvoří vysoce kvalitní, ručně sbírané jarní čajové lístky s velkým podílem mladých pupenů (tipsů), které jsou pokryté jemným chmýřím. Pochází primárně z proslulých čínských provincií Fujian nebo Guangxi. Unikátní proces ovonění. Kvalita čaje Chun Hao spočívá v tradičním, čistě přírodním postupu. Čerstvě sklizené zelené čajové lístky se rozprostřou na bambusová síta a prokládají se vrstvami čerstvých, ručně trhaných poupat jasmínu.Noční absorpce: Jasmínové květy se otevírají v noci a uvolňují esenciální oleje, které čajové lístky přirozeně absorbují. Tento proces se u třídy Chun Hao opakuje hned několikrát za sebou s čerstvými květy. Po dokončení procesu se zvadlé jasmínové květy ručně odstraňují. Pokud v sypaném čaji nenajdete žádné sušené květy, je to u této třídy známka nejvyšší kvality – samotné sušené květy by totiž při louhování způsobily hořkost. Chuťový profil a vlastnosti Vzhled nálevu: Jasná, světle žlutozelená až jemně zlatavá barva. Chuť: Harmonická, osvěžující a přirozeně nasládlá. Trávově-bylinný základ zeleného čaje se dokonale doplňuje s opojným a ušlechtilým květinovým charakterem jasmínu.

Velikost balení