Indie · 2026

Dátá čaj masála

SLOŽENÍ: kardamom, zázvor, skořice, hřebíček, pepř bílý. Dátá čaj (dátá čaj masala, indický bílý čaj, Yogi čaj) je směs koření k přípravě indického bílého čaje. Jedná se o tradiční indický nápoj, který v Indii koupíte i na ulici, jako u nás třeba zmrzlinu. Má povzbudivý účinek, ale s mnohem větší schopností soustředění, než po kávě. Zároveň je na rozdíl od kávy šetrný k žaludku. Návod k přípravě je uveden na obalu. Zjednodušená příprava: 1 l vody, 0,5 l mléka, 2 lžičky černého čaje, 1 lžičku směsi koření a cukr podle chuti. Vše svaříme, až vzkypí a poté scedíme.

Země původu

Indie