Gunpowder Temple of Heaven (v překladu „Nebeský chrám“ nazývám též "Střelný prach") je celosvětově nejznámější a nejkvalitnější třída tradičního čínského zeleného čaje typu Gunpowder. Svůj název získal podle vzhledu – lístky jsou po sklizni ručně či strojově svinuty do malých, lesklých, tmavě zelených kuliček, které připomínají zrna střelného prachu. Po zalití horkou vodou se tyto kuličky v šálku efektně rozvinou.
Chuťový profil a vlastnosti
Vzhled nálevu: Čirý, světle žlutozelený až jantarový nálev.
Chuť: Velmi silná, robustní, s charakteristickým kouřovým podtextem a příjemnou, lehce svíravou nahořklostí.
Vysoké povzbuzení: Obsahuje značné množství kofeinu, což z něj dělá skvělý ranní čaj, který dokáže plnohodnotně nahradit kávu a silně stimulovat organismus.
Čaj Koření Káva
