Německo · 2026

Kuskus

Složení: Sůl mořská (max.19%), koření (paprika, cibule, kmín, koriandr, petržel, pepř bílý, kayenský pepř, kurkuma, skořice). Může obsahovat stopy lepku, celeru, hořčice a sezamu. Lehce pálivá kořenící směs k přípravě tradičních arabských pokrmů, jako je bulgur, hummus, nebo kuskus (spařená a do kuliček tvarovaná krupice z ječmene, pšenice, nebo prosa). Kuskus se při přípravě nevaří, ale zalévá vroucí vodou, nebo vařícím pokrmem. Směs kuskus můžeme použít i k dochucení masa, sójových jídel, grilované zeleniny, nebo přidat do mletých mas arabské kuchyně, jako je šiškebab, kofty v tomatové omáčce, arabské plněné papriky mletým masem.

Země původu

Německo