V maďarské kuchyni paprika představuje převládající koření, je základem gulášů, omáček, perkeltů, dodává chuť pokrmům z rýže, brambor a mnoha zeleninových jídel, ale i do vaječných pokrmů a studené kuchyně. Vhodná k rybám a darům moře.
Produkt získaný mletím a smícháním suchých, čistých a zdravých plodů papriky, uzení během dehydratačního procesu následujícím způsobem, za použití kouře z dubového dřeva.
Paprika se nesmí nikdy zahřívat na příliš vysokou teplotu, protože tím zhořkne.
Čaj Koření Káva
