China · 2026

Zlatý drak

Zlatý drak je prémiový sypaný čínský černý čaj, který se těší velké oblibě pro svůj atraktivní vzhled a mimořádně poddajnou, sladkou chuť. Pochází nejčastěji z vyhlášených jihočínských provincií Yunnan nebo Guangxi._Svůj název nese podle drobných, ručně svinutých tmavých lístků, které jsou bohatě protkány vysokým podílem zlatavých pupenů . Tyto mladé výhonky dodávají čaji vizuální jiskru a především eliminují jakoukoli hořkost. Chuťový profil a charakteristikaAroma: Intenzivní, hřejivé, s tóny kakaa, pečeného koření a tmavého medu. Chuť: Plná, sametově hladká a přirozeně sladká. Dominují v ní tóny hořké čokolády, karamelu, medu a zralého sušeného ovoce s lehkým kořenitým dozvukem v samotném závěru. Nálev: Čistá, sytě jantarová až tmavě červenohnědá barva. Zpracování: Čaj se sklízí a zpracovává výhradně ručně. Velký důraz je kladen na precizní proces oxidace (fermentace) a následné šetrné sušení, aby se v pupenech uzamklo co nejvíce esenciálních olejů a antioxidantů.

Velikost balení