Vyberte si z naší nabídky vysoce kvalitní kávy:

 
  Káva bez příchutě   Káva s příchutí

Káva

 

Káva dostala své jméno po latinském označení rostlinného rodu Coffea. Tento rod náleží čeledi mořenovitých, Rubiaceae, které zahrnuje víc než 500 rodů a 6000 druhů. Většina z nich jsou tropické stromy a keře. Kávovník arabika je velký keř s tmavozelenými, oválnými listy. Plody vejcovité a zpravidla obsahují dvě zploštělá semena. Pokud se v plodu vyvine jediné semeno, má kulovitý tvar a označuje se jako perlové zrno. Pojem robusta je v zásadě identický s nejvíce pěstovaným druhem Coffea canephora. Je to odolný keř nebo 10 metrů vysoký strom, patřící k mělkokořenným dřevinám. Plody má kulaté a do uzrání potřebují asi 11 měsíců. Oválná semena jsou poněkud menší než zrna arabiky. Kávovníky coffea liberica jsou silné a mohutné dřeviny, dorůstající výše až 18 metrů. Mají velké kožovité listy a plody s velkými zrny. Káva liberica se pěstuje pouze v malajsii a západní Africe, ovšem jen v omezeném množství, protože poptávka po této kávě je pro její specifickou chuť spíše malá. Káva arabica představuje v současné době asi 70 % světové sklizně, ale podíl robusty stoupá, což z větší části způsobují vyšší výnosy těchto kávovníků.


   
   
   
   
     
 

Prodejna kávy

Prodejna kávy Koření Káva Bylinky a přírodní kosmetika

 

Hlavní strana

Stáhněte si: Letáček na kávu (139 kB)

 

Těšíme se na Vaší návštěvu

• Igel • Haškova 5, Praha 7 • +420602879152 / +420602382597 •
www.cajkorenikava.czigel-cz@volny.cz
©2007–2016 Igel, všechna práva vyhrazena